Cómo Ordenar Comida en un Restaurante en Español

¡Hola! En la lección de hoy abordaremos el vocabulario necesario para ordenar comida en un restaurante en español. La lección incluye una lista de palabras y frases para describir la comida en el restaurante, formas de pedirle al mesero que nos recomiende algo, cómo hacer reservaciones y más. Además, esta lección presentará los nombres de algunos platos latinoamericanos comunes en español. Comencemos…

Preguntas y frases comunes en un restaurante en español

Cuando llegas a un restaurante, lo primero que necesitas saber son saludos y despedidas en español como “Hola” y “Mucho gusto”. A parte de los saludos, es necesario que domines otras frases y preguntas específicas que hemos dividido en tres secciones que te presentaremos a continuación:

Describiendo la comida en español y leyendo el menú de un restaurante

La mayoría del tiempo, las personas usarán estos adjetivos para describir alimentos: “Delicioso”, “Sabroso”, “Feo”, “picante” (spicy), “dulce” (sweet) y “salado” (salty), entre muchos otros. Una oración básica describiendo la comida en español necesitará de los verbos SER y ESTAR, p. ej. “El filete está delicioso” y “La comida es sabrosa en ese lugar”. Parte del vocabulario sobre el restaurante que podrías necesitar incluye: “mesa”, “reservación”, “comida”, “plato principal” (main dish), “entrada” (appetizer) y “postre” (desert).

“Los restaurantes” muchas veces tienen su menú en inglés y español. Es importante saber qué pedir y cómo pedirlo. A continuación, te mostramos un menú de restaurante muy simple en español. Además, los menús reales incluirán precios, combos y muchos otros platos también, así como también ofertas especiales.

Ordenar Comida en un Restaurante en Español - El menu de un restaurante
El menú del restaurante

Preguntas que los clientes hacen en el restaurante en español

Los clientes siempre tienen preguntas que hacerle al camarero o a cualquier otra persona en el restaurante en español. Escuche algunas de las preguntas más frecuentes que hacen los clientes y sus posibles respuestas:

Buenos días. Una mesa para dos (personas) por favor.
Good Morning. A table for two (people) please.
Buenas noches. ¿Me puede mostrar el menú por favor?
Good night!. Can you show me the menu please?
Aló, llamo para reservar una mesa para cuatro.
Hello? I’m calling to book a table for four.
¿Cuál es la especialidad de la casa?
What is the restaurant’s specialty?
¿Qué nos puede recomendar?
What do you recommend me?
¿Qué trae este platillo?
What does this dish include?
¿Hay algún combo disponible?
Is there any set available?
Ordenaré/Pediré este plato.
My school is in front of the fire station.
¿Qué bebidas tiene?
What drinks do you have?
¿Me puede traer la cuenta por favor?
Can you bring me the bill please?

Cosas que los meseros dicen en el restaurante en español

Por otro lado, el mesero o la mesera generalmente te recibirán con un saludo como “Bienvenido, pase adelante por favor” (welcome, please come in) o “Bienvenido, ¿Tiene reservación ?. Una vez que esté dentro del restaurante, el camarero te podría preguntar lo siguiente:

Por favor tome asiento.
Please take a seat.
Permítame llevarlo a su mesa.
Let me walk you to your table
Aquí tiene el menú
Here is the menu
¿Desea ordenar? /¿Qué le gustaría ordenar?
Would you like to order?
¿Qué le gustaría tomar?
What would you like to drink?
Le recomiendo probar el filete de cerdo a la plancha.
I recommend you to try the grilled pork steak.
El combo número tres lleva/trae arroz, papas fritas, ensalada y 8 piezas de pollo.
Set number three includes rice, chips, salad and 8 pieces of chicken.
¡Buen provecho!
Enjoy!
Aquí tiene la cuenta.
Here is the bill.

Actividad de Escucha No.1: La comida latina

Hay muchos platos típicos diferentes en América Latina. A veces estos platillos tienen el mismo nombre en algunos países, pero la receta es totalmente diferente de un país a otro. La comida mexicana es probablemente la más famosa en los Estados Unidos, pero hay tantos platillos en el resto del continente. Las “pupusas” por ejemplo son representativas de “El Salvador”, “Los Nacatamales” y “El Gallo pinto” son platos tradicionales en Nicaragua, y la misma “Bandeja Paisa” es un plato reconocido en Colombia.

Escuche cinco descripciones de alimentos latinos en español y use las imágenes para decidir cuál es el plato del que habla el orador.

Listening quiz: Latin food at the restaurant in Spanish

Listen to some short recordings in Spanish describing each type of food and choose the picture that is described in the audio.

Guión del audio: Latin food descriptions in Spanish
1. El ceviche se come en varios países. En Centroamérica incluye pescado adobado en jugo de limón, sal, pimienta negra, cebollas, cilantro, chiles y ajo finamente picados.
2. Una empanada es masa de pan rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, pescado, verduras o fruta.
3. Para elaborar las pupusas primeramente se necesita una masa, que en El Salvador es elaborada por lo general de maíz molido. Son básicamente una tortilla, pero la diferencia es que en su interior se les agregan otros ingredientes que le dan un sabor único. Se pueden hacer pupusas de queso, de frijoles y muchos otros sabores.
4. La base de los tacos son las características tortillas de harina o maíz mexicanas que envuelven el relleno, que suele contener siempre carne de res o de cerdo. Se pueden clasificar los tacos de muy diferentes maneras, una de ellas es por el tipo de carne con que se hacen.
5. El gallopinto es uno entre varios platos americanos que involucran en su preparación el arroz y los frijoles, ingredientes considerados parte integral de la cultura de muchos países, en los cuales se pueden encontrar diferentes versiones.

Actividad de Escucha No.2: En el restaurante en español

Escucha una conversación entre dos amigos que están ordenando comida en un restaurante en español. Presta atención a la manera en que el mesero pregunta si han reservado una mesa y cómo los clientes discuten sobre los platos en el menú y describen la comida. Luego resuelve la prueba interactivasobre la conversación.

Frases clave en la conversación:
1. “Pasen por aquí por favor” significa “Come this way please!”
2. “Me gustaría comer de todo” significa “I’d like to try everything”
3. “Voy a pedir/ordenar” significa “I will order…”

Prueba de Escucha: Ordenando Comida en un Restaurante

Escuche la conversación nuevamente y responda estas preguntas sobre su contenido. Presione START cuando esté listo.

Guión de la conversación: Ordenando comida en un restaurante en español
Mesero: ¡Buenas noches! ¿Tienen reservación?
Maritza: ¡Buenas noches! Si, reservamos una mesa para dos personas.
Mesero: ¿Me puede dar su nombre?
Maritza: Si claro, mi nombre es Maritza Salgado.
Mesero: Gracias… confirmado…, pasen por aquí por favor. Aquí está el menú de hoy. Nuestro especial del día es Lomo Relleno.
Juan: Muchas gracias… Bien Maritza, ¿Qué te gustaría comer?
Maritza: Todo se ve muy delicioso. Hay pasta, comida china y también tienen comida mexicana…. tacos, burritos y tamales. Me gustaría comer de todo pero no se puede. ¿Tú ya decidiste?
Juan: Si, creo que voy a ordenar comida mexicana. Voy a pedir un par de tacos de carne y un par de tacos de frijoles. Escuché que la comida mexicana es muy rica en este restaurante.
Maritza: ¿En serio? Me llama la atención el especial del día, el lomo relleno. Se ve muy delicioso.
Mesero: Disculpen, ¿qué desean ordenar?
Juan: Yo voy a ordenar dos tacos carne y dos de frijoles. ¿Qué tiene de tomar?
Mesero: Tenemos vino, soda y también jugo de frutas.
Juan: Entonces también quiero un jugo de manzana.
Maritza: Yo quiero el especial de la casa y una copa de vino.
Mesero: Está bien, la comida estará lista en unos 15 minutos. Les traeré las bebidas en seguida.
Maritza: Muchas gracias.

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